Unknown  圖片來源:GOOGLE

       台啤近年來的新產品推出速度和行銷手法都很不錯,水果啤酒帶動啤酒的新潮流,也吸引了女性族群的加入。近期的新產品是小麥啤酒,但因產能問題,目前只在台北銷售,並以「台北限定版」來訴求,但卻引起中南部消費者的不滿,媒體也大肆報導,但,推出地方限定版是不對的嗎?

        台啤的說法是「台北啤酒廠的產能沒辦法供應全省,會在烏日啤酒廠另外生產小麥啤酒;同時台北啤酒廠會轉成地區型啤酒工廠,這是它的第一支產品,將來會出不同啤酒風味產品」。結果被網友批評是「天龍國限定」。

        雖然我也住在台北,但我不覺得是什麼天龍國,這樣的說法,也把台北人給區隔化了。這個事件的重點應該是,推出地方限定版的商品,有錯嗎?事實上,許多觀光地點,甚至是日本的許多城市,都有地方限定版的商品(例如日本的Hollo Kitty在不同地區都有地方限定版的造型),這也是市場區隔及宣傳的一種手法。如果台啤因為產能限制,同時判斷台北的啤酒市場較大,所以用台北限定版來包裝這一支啤酒,筆者認為並無不妥。

        這個事件除了是媒體報導外,主要的關鍵是台啤的說法不對,不應該只用產能來推說是「被迫」在台北限定,而應該說是台啤各地區的啤酒廠都會推出當地限定的啤酒,如此才是「地方限定版」的用意。

        當商品競爭愈來愈多,甚至是愈來愈同質時,找出市場差異,用市場區隔的方式來行銷,是對的作法,只可惜台灣太小,所以無法做到很好的市場區隔,加上台灣什麼都講公平、民主,也限制了許多差異化的產品發展。像我就很喜歡吃屏東的一家「肉粿」,但全台灣只有在屏東的一個小鎮上有賣,那我也可以要求說為什麼是屏東限定嗎?事實上,更因為只有在屏東有賣,所以每到屏東,我一定會去那裡報到,這不也是發展地方特色的用意嗎?

行銷金三角封面 

 

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